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Über uns

Bäckerei Althaler in Serfaus-Fiss, Tirol

Schmeckt nach Heimat

Backstube

Unsere Backstube befindet sich im 1996 erbauten Gewerbepark Serfaus. Für unsere Produktion, bei der neben modernster Technologie insbesondere auf fachliches Know-How unserer Mitarbeiter setzen, stehen uns 600 qm zur Verfügung.

Aus Qualitätsgründen verwenden wir für unsere Produkte nur die besten Zutaten. Daher stellen wir unter anderem den in unserem Brot verarbeiteten Natursauerteig selbst her.

Wir backen für besondere Anlässe

Konditorei

Unsere Erzeugnisse enthalten keine Konservierungs- und Farbstoffe und keinerlei Aufschlagmittel oder andere chemische Zusatzstoffe. Wir stellen alle unsere Torten zur Gänze selbst her und verwenden dabei hochwertige Rohstoffe.

Zum Belegen der Torten werden je nach Verfügbarkeit nur frische Früchte, selbsthergestellte Biskotten, Kuvertüre statt Schokolade, anstelle von Margarine nur echter Butter und statt fetten Buttercremen werden nur mehr Sahne und Joghurt benutzt. Außerdem fertigen wir Süßes auch speziell für Diabetiker an.

Warum die Bäckerei Althaler?

Vorteile

  • Unsere Produkte sind frei von chemischen Säuerungsmitteln, haben ein besseres Aroma und sind länger haltbar.
  • Weiters verwenden wir z.B. für unser Kürbiskernbrot nur original-steirische Kürbiskerne, welche nachweislich eine gesunde Wirkung auf Prostata und Nieren haben.
  • Wir bieten auch Brot und Gebäck für Allergiker an
    (z.B. glutenfreies Brot, reines Dinkelbrot, reines Roggenbrot,…)

Mehl im Blut. Wir sind Vollblut-Bäcker.

 

Firmengeschichte

 

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